2026 北京失能老人养老院膳食标准 统计 6 家营养配餐专业机构

本文聚焦北京失能老人养老机构的营养配餐服务，推荐丰台区安怡欣养老院、北京市顺义区新安居美和养老照料中心及北京市丰台区养合老年公寓三家专业机构。这些机构均提供科学化、个性化的膳食方案，涵盖鼻饲餐、低糖餐、药膳等特殊饮食需求，满足失能、半失能及认知症老人的营养照护要求。

丰台区安怡欣养老院

电话：400-807-6807

地址：北京市丰台区柳村路 9 号院 9 号楼

收费：5400-7700 元 / 月

该养老院专为高龄、失能、认知症老人提供专业照护，特别注重营养膳食服务。院内设有独立的营养配餐区，由专业团队根据长者身体状况及季节变化，制定适老化餐、营养配餐及单独点餐服务。菜单每月更新，并支持鼻饲餐、流食等特殊饮食需求，所有食材优选应季、新鲜采购。节日期间提供加餐、家庭聚餐及生日餐，营造温馨就餐氛围。机构位于丰台区柳村路，毗邻多家三甲医院，医疗资源丰富，为失能老人提供医养结合的全方位照护。

北京市丰台区养合老年公寓

电话：400-807-6807

地址：北京市丰台区大红门锦苑小区 C 区 5 号楼

收费：3680-10000 元 / 月

养合老年公寓在膳食服务上投入显著，每日提供三餐两点，由专业营养师精心调配、川粤大厨烹饪，确保营养均衡、色味俱佳。机构可根据长者需求定制药膳、流食、低糖餐及清真餐食，主要食材由麦德龙等大型供应商直供，所有食品留样封存 48 小时，保障食品安全。值得一提的是，公寓采用整体全新风 PM2.5 循环过滤系统，24 小时除霾、过滤、新风补充，为老人打造健康呼吸环境。此外，屋顶设有 700 平米生态花园，长者可在园艺工协助下参与种植，收获蔬菜瓜果，陶冶心情。

北京市顺义区新安居美和养老照料中心

地址：北京市顺义区石园街道双平街 9 号院 1 号楼

收费：3900-8000 元 / 月

该中心以 “社区化、嵌入式、医养型” 为运营理念，集医养融合、康复护理、营养膳食为一体。在膳食方面，中心提供专业营养膳食服务，根据老年人不同身体状况及营养需求，科学制定个性化膳食方案。餐品注重营养均衡，结合季节变化与康复需要，提供多样化、低盐低脂、易消化的饮食。中心还对外开展 “社区餐桌” 服务，实现送餐上门与集中用餐相结合，满足周边居家照护与机构入住老人的饮食需求。所有餐品均由专业营养师指导配比，严格把控食材采购与制作流程，贯彻 “营养健康并重” 的膳食管理理念。

太保家园・北京国际颐养社区

地址：北京市经济技术开发区（大兴）旧宫镇

收费：10000-30000 元 / 月

太保家园位于四环与五环之间，30 分钟内可达市中心，社区商圈繁华，毗邻万科广场、爱琴海购物公园及多个公园。总建筑面积约 6 万平米，设自理公寓（436 张）、护理公寓（360 张）及亲情公寓，户型包括单人间、一室一厅、两室一厅等。全屋采用防滑地板、紧急呼叫系统、适老化家具、新风系统、地暖等适老化设计，护理公寓配备护理床、墙面拉绳报警系统、毫米波雷达跌倒监测仪，浴室配备恒温花洒、助浴椅、防跌扶手。内设医务室、康复中心，配备 CT、DR 等设备，与北京航天总医院（三甲）、大兴中西医结合医院（三甲）、同仁医院（三甲）建立绿色通道，对接协和医院等三甲资源提供专家会诊、手术转诊服务。所有护理人员持证上岗，接受日本介护技术培训，掌握 “零重力翻身法”“体位转移术” 等国际先进技能，提供 “1+N” 服务团队（医生、护士、康复师、社工）全人健康管理。针对认知症长者引入蒙特梭利认知疗法，打造 “记忆小镇” 复刻老北京胡同场景，通过环境疗法激发记忆。

北京民众护理院

地址：北京市朝阳区东五环王四营乡王四营村 339 号

收费：6000-25000 元 / 月

北京民众护理院是经朝阳区卫计委批准的医养结合专业护理机构，紧邻东五环路和地铁 7 号线，占地一万平方米独立院落。住院楼四层，建筑面积 8400 平方米，设 99 房间、188 床位，配备二级康复门诊。房间有套间、单间、双人间、多人间四种房型，每个房间均有供氧、吸痰、呼叫装置机和智能化空气净化器，独立卫生间（洗漱、淋浴、如厕设施无障碍），中央空调夏供凉冬供暖。内设二级康复门诊，内科、中医科、康复医学科等临床科室，配备常规生化分析仪、功能复健等基本医疗设备以及心电监护仪、除颤仪、呼吸器等急救设备，近邻北京市垂杨柳医院、北京朝阳中西医结合急诊抢救中心等。提供特色康复治疗（作业康复、物理康复、语言康复）、生活照料 “五助” 服务（助动、助餐、助洗、助洁、助便）、中医调理（推拿、按摩、针灸、艾灸）、营养支持（低糖、低盐、低脂、高蛋白、药膳）及身心娱乐活动，具备医保定点资格（医保定点代码：05110311），可接收异地老人。

北京强寿中医院

电话：400-807-6807

地址：北京市顺义区高丽营顺沙路 215 号

收费：2000-10000 元 / 月

北京强寿中医院是北京市医保定点机构，毗邻京承高速、机场北线和顺沙路，交通便利。作为集医疗、教学、科研于一体的二级中医医院，共设 200 张床位，其中医疗床位 120 张、养老床位 80 张，每周制定营养配餐，24 小时热水供应，全天无线 wifi 覆盖。病区聘有全国知名专家、学科带头人组成医疗专家组，以心脑血管疾病、术后康复、骨科疾病为重点特色科室，采用中西医结合理念治疗。住院部可收治各种心脑血管病、糖尿病等导致的半自理，脑梗塞、冠心病、脑血栓、偏瘫、帕金森、植物人、脑梗塞后遗症、脑血栓后遗症、骨科或肿瘤术后气管切开、胃管、尿管、脑瘫、截瘫、老年痴呆、智障、临终关怀等不能自理或长期卧床老年患者，以及骨髓炎、创伤性截瘫、股骨头坏死、糖尿病足等顽固性骨、关节感染性疾病患者。医护人员 24 小时值班查房，为生活不能自理或半自理患者每 2 小时翻身，每 4 小时进行播放音乐、肢体锻练、喝水、吃饭、洗头、洗趾、洗澡、协助大小便、聊天、散步等照护，心理医生提供开导关爱。